颈椎病患者的饮食应如何选择

　　食物分两大类：一类是主食，属于淀粉类，提供能量，如大米、麦、小米、高梁、甘薯和玉米等属于这类食物;另一类是副食，可以调节生理功能，如豆类、水果和蔬菜等。各主食中所含的营养是不同的，粗、细粮要同时吃，不司单一偏食。粗细、干稀、主副搭配的全面营养可满足人体需要。颈椎病患者的饮食原则也是如此，不可挑食、偏食，应合理搭配。

　　颈椎病患者都有椎体骨质增生和骨质疏松等，所以应以富含钙、蛋白质和各种维生素(B族维生素、维生素C秆维生素E)的饮食为主。其中钙是骨骼的主要成分，要注意食物中钙的含量(牛奶、鱼、猪尾脊椎骨、黄豆、黑豆等含钙丰富)。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养要素。维生素B、维生素E则可缓解疼痛，解除疲劳。

　　另外，如颈椎病属湿热阻滞经络者，应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解毒通络的果蔬;如属寒湿阻滞经絰络络者，应吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物;如属血虚气滞者，多进食公鸡、鲤鲤鱼、黑豆等食物。

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